Migdał w czasie ciąży - korzyści i szkody

Migdały są uważane za elitarny orzech, który ma delikatny orientalny smak, jasny aromat i wiele przydatnych właściwości. Dietetycy zalecają przyszłej matce stosowanie migdałów przynajmniej kilka razy w tygodniu, co będzie miało korzystny wpływ na ciążę i rozwój dziecka.

Oczywiście orzech zawiera dużo tłuszczów i skoncentrowanych substancji, a także olejki eteryczne, które mogą powodować alergie lub powodować ogólne złe samopoczucie. Dlatego też stosowanie migdałów podczas ciąży powinno być ostrożne, ściśle kontrolujące porcje.

Skład chemiczny

Almond jest uważany za jeden z najzdrowszych orzechów ze względu na jego niesamowitą kompozycję:

  • piękno witamin A i E, a także B i PP;
  • Ryboflawina (100 g migdałów zawiera ponad połowę dziennej wartości);
  • wielonienasycone kwasy tłuszczowe (oleinowy, linolowy i inne);
  • białka;
  • popiół;
  • błonnik pokarmowy;
  • olejki eteryczne;
  • kwasy organiczne;
  • niezbędne i nieistotne aminokwasy;
  • makro- i mikroelementy (magnez, żelazo, wapń, cynk, selen, potas, fosfor, mangan i inne).

Witamina B9 (kwas foliowy) jest niezbędna dla kobiety w ciąży w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ zapobiega występowaniu wad wrodzonych i wad płodu (na przykład patologia rozwoju cewy nerwowej).

Inne witaminy z grupy B wraz z magnezem i fosforem wzmacniają układ nerwowy przyszłej matki i dziecka, przywracają połączenia nerwowe. Sprawiają, że zmiany nastroju są mniej zauważalne, zmniejszają niepokój i nerwowość, drażliwość, stres i depresję. Ponadto te witaminy i pierwiastki śladowe poprawiają pamięć, uwagę i wydajność, poprawiają nastrój.

Witamina E jest naturalnym przeciwutleniaczem, który zapobiega utlenianiu komórek i usuwa rodniki z organizmu. Zmniejsza to prawdopodobieństwo rozwoju łagodnych i złośliwych guzów.

Piękno witamin A i E chroni skórę przed rozstępami, zmniejsza zwiotczenie i cellulit, tonizuje i napina naskórek.

Białka roślinne są dobrym materiałem budowlanym dla układu mięśniowego i układu mięśniowo-szkieletowego dziecka. Wapń w kompozycji pomaga również wzmocnić tkankę kostną i chrzęstną płodu, szkieletu i zębów samej kobiety w ciąży.

Kwasy tłuszczowe normalizują funkcje wydzielnicze gruczołów płciowych, dzięki czemu wytwarzane są wystarczające ilości hormonów w celu utrzymania prawidłowej ciąży i ogólnego poziomu hormonów. Uczestniczą również w wymianie gazu, zapewniając nasycenie tlenem komórek dziecka i matki. Wystarczający poziom kwasu linolowego i oleinowego zapobiega opóźnionemu rozwojowi płodu, brak poronienia i zmniejsza ryzyko poronienia, przedwczesnego porodu.

Olejki eteryczne wyzwalają układ odpornościowy kobiet w ciąży, zwiększając odporność organizmu na choroby i alergie.

Potas ma pozytywny wpływ na mięsień sercowy, który jest zmuszony do pompowania krwi przez dodatkowy krąg krążenia krwi (łożysko). Ponadto ten pierwiastek śladowy wzmacnia ściany naczyń, czyniąc ich powierzchnię elastyczną i bardziej odporną na przyczepianie blaszek miażdżycowych lub cholesterolu.

Jak przydatne jest migdały podczas ciąży?

Ziarna pachnącego orzecha włoskiego mają następujące właściwości przydatne dla kobiety w ciąży i jej potomstwa.

  1. Zmniejszają pobudliwość psycho-emocjonalną, tak że przyszła mama nie skarży się na bezsenność i częste przebudzenia.
  2. Zmniejszyć stężenie cukru we krwi, co jest ważne dla kobiet w ciąży z cukrzycą ciążową.
  3. Wzmocnij układ sercowo-naczyniowy, normalizuj przepływ krwi, przyspiesz produkcję komórek krwi.
  4. Zapobieganie hipertoniczności macicy.
  5. Zmniejsz poziom „złego” cholesterolu we krwi, co jest ważne dla zjadaczy mięsa matki.
  6. Poprawia trawienie i motorykę jelit. Pomaga zwalczyć nudności i wymioty w pierwszym trymestrze, z przewlekłymi zaparciami w drugim i trzecim.
  7. Przyspieszenie podziału komórek, co jest ważne w diagnozie „powolnego wzrostu płodu”.
  8. Zmniejsz ból, wyeliminuj bóle głowy i migreny, skurcze żołądka i skurcze jelit.
  9. Zapobiegaj niedokrwistości z niedoboru żelaza, a także kamieniom nerkowym i kamicy moczowej.
  10. Daje łatwy efekt żółciopędny i przeczyszczający.
  11. Wzmocnij mieszki włosowe i płytki paznokciowe.

Jak wybierać i jeść migdały

Najbardziej przydatne dla przyszłej matki będą słodkie surowe migdały, które są sprzedawane w skorupkach. Przed wyborem należy ocenić jego integralność, sprawdzić, czy nie ma rdzy, kurzu, pleśni itp. W celu lepszej konserwacji ziarno orzecha jest sprzedawane w zapieczętowanym opakowaniu.

Rafinowane słodkie migdały można sprzedawać zarówno w workach, jak i luzem. Zwróć uwagę na rdzenie - powinny być gładkie, równe i mieć ten sam odcień. Nie zaleca się jedzenia pomarszczonych, zbyt miękkich i ospałych orzechów.

Jeśli migdały są świeże, aromat będzie delikatny i bardzo przyjemny. W przeciwnym razie jest zapach goryczy lub brakującego oleju roślinnego.

Jeśli kupisz prażone orzechy, zapytaj, czy obróbkę cieplną przeprowadzono przy użyciu masła. Konieczne jest, aby w procesie gotowania orzech był prażony we własnym soku.

Gorzka odmiana migdałów składa się z kwasu cyjanowodorowego, który jest toksyczny dla organizmu matki i dziecka. Takie orzechy, nawet w termicznie przetworzonej postaci przyszłej matki, są przeciwwskazane.

Nie zwracaj uwagi na krzykliwe opakowania z migdałami. Często importowane orientalne słodycze zawierają w kompozycji konserwanty, aromaty i wzmacniacze smaku.

Nakrętki należy przechowywać tylko w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła słonecznego. Pojemnik powinien być hermetycznie zamknięty i nie może przenikać wilgoci.

Przeciwwskazania i działania niepożądane migdałów

Orzech włoski zawiera składniki ekstrakcyjne i olejki eteryczne, które mogą powodować ciężkość żołądka i niekorzystnie wpływać na zdrowie niektórych przyszłych matek.

Niestety, migdały są powszechnym alergenem. Jeśli masz historię alergii pokarmowych, skonsultuj się z alergologiem, zanim zaczniesz opierać się na pachnących ziarnach.

Przyszła mama powinna wziąć pod uwagę, że orzechy zawierają kwasy tłuszczowe i lipidy, w wyniku czego jest wystarczająco dużo kalorii. Nie zaleca się używania migdałów w ostatnim trymestrze, a także w obecności nadwagi.

Kategorycznym przeciwwskazaniem jest obecność patologii sercowo-naczyniowych (tachykardie, arytmie, zawał mięśnia sercowego w wywiadzie itp.), Jak również zaburzenia w układzie hemostazy.

Jeśli zbyt często jesz jądro i przekraczasz dawkę, możliwe są następujące reakcje uboczne:

  • zawroty głowy i bóle głowy;
  • ogólna słabość;
  • ostre alergie pokarmowe (aż do wstrząsu anafilaktycznego);
  • ból w pęcherzyku żółciowym, ostre uwalnianie żółci, zgaga;
  • niestrawność, biegunka;
  • nasilone objawy zatrucia;
  • zaburzenia psycho-emocjonalne (na przykład stan podobny do zatrucia narkotycznego).

Aby migdały przynosiły korzyści tylko ciału ciężarnego i nienarodzonego dziecka, zaleca się spożywać nie więcej niż dziesięć rdzeni dziennie. Rozpoczęcie wprowadzania orzecha do diety powinno następować stopniowo, zaczynając od 1-2 rzeczy dziennie.

Jeśli ciąża przebiega bezpiecznie, a przyszła mama nie ma przeciwwskazań do stosowania, migdał będzie doskonałą przekąską. Ta nakrętka nasyci ciało energią, łagodzi niepokoje i wzmacnia układ odpornościowy.

Wideo: co dzieje się z ciałem, jeśli jesz tylko 4 orzechy migdałowe

Obejrzyj film: Jerzy Zieba o suplementacji jodem (Styczeń 2020).