Olej czosnkowy - przydatne właściwości i zastosowanie

Korzyści czosnku (Állium satívum) są znane od ponad tysiąca lat. Dodawany jest do potraw kulinarnych, spożywanych na surowo, marynowanych, suszonych. W celach leczniczych wykonuje się z niego różne nalewki. Ich wpływ na organizm jest wyjątkowy, ale nie wszystkie leki na bazie alkoholu są odpowiednie. Alternatywnie istnieje nie mniej skuteczny związek - olej czosnkowy. Spektrum jego działań jest tak szerokie, że wydaje się, że nie ma takiej choroby, na którą nie mógłby sobie pozwolić.

Zalety oleju czosnkowego i jego właściwości

Główne właściwości, które potwierdzają możliwość gotowania w domu:

  1. Antybakteryjne, przeciwrobacze działanie. Uwalnia organizm od pasożytów, wirusów, bakterii.
  2. Efekt modelowania odpornościowego. Ma potężne funkcje barierowe. W stanie zapobiec infekcji. Przyspiesza proces gojenia różdżki Kocha, zapalenie oskrzeli.
  3. Właściwość stabilizująca - mówimy o równowadze mikroelementów (potasu, magnezu, sodu), normalizuje również wewnętrzne środowisko ciała.
  4. Dostosowuje układ trawienny, perystaltykę. Wspomaga dobry rozwój soku żołądkowego. Jest skutecznym wiązaniem dla biegunki.
  5. Dobry środek żółciowy.
  6. Ma właściwości regenerujące. Odnawia komórki skóry właściwej, poprawia funkcjonowanie gruczołów. Ma działanie odmładzające na całe ciało.
  7. Gojenie ran. Jest skutecznym lekiem na owrzodzenia troficzne i rany powikłane zakażeniem.
  8. Właściwość odtruwająca. Będąc silnym antidotum, jest zdolny do usuwania toksycznych substancji z organizmu.
  9. Odtwórcza funkcja rozrodcza. Ustanawia sferę seksualną. Wygładza objawy menopauzy.
  10. Lek przeciwbólowy Potrafi radzić sobie z bolesnymi objawami i procesami zapalnymi.
  11. Oczyszczające naczynia. Walczy ze skurczami, zwiększa ciśnienie, działa mięsień sercowy.
  12. Mocz. Usuwa nadmiar wody z organizmu, łagodzi obrzęki.
  13. Zapobieganie wzrostowi komórek nowotworowych. Walczy z nowotworami złośliwymi.
  14. Obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.
  15. Ostrzeżenie przed miażdżycą. Dobra profilaktyka.

Olej czosnkowy nie może bezpiecznie uszkodzić ciała. Ale istnieje grupa ludzi, którym zaleca się zaprzestanie infuzji.

Jakie są przeciwwskazania?

  • Ostra postać choroby nerek z uszkodzeniem kłębuszków nerkowych.
  • Ostra postać wrzodów jelit i żołądka.
  • Laktacja. Kobiety karmiące piersią nie powinny używać oleju czosnkowego w środku.

Istnieją również kategorie chorób, w których pożądane jest skonsultowanie się z lekarzem przed użyciem olejku czosnkowego lub dokładniejsze przyjrzenie się zmianom wewnątrz ciała:

  1. Padaczka. Wymagana jest konsultacja z lekarzem prowadzącym.
  2. Cukrzyca Przed użyciem oleju sprawdź poziom cukru we krwi.
  3. Ciężka choroba. Potrzebne są zalecenia lekarza.
  4. Ciąża W sprawie możliwości przyjęcia należy skonsultować się z ginekologiem, który jest zarejestrowany.
  5. Akceptacja jakichkolwiek leków. Olej czosnkowy jest w stanie wygładzić działanie leków. Jeśli leczenie jest lekami przeciwwirusowymi, wtedy uzdrowienie ludowe lepiej jest tymczasowo odroczyć.

Często lepiej nie dopuszczać choroby, niż ją leczyć, zapomina się o tym w codziennym zgiełku. „Dzwony” zaczynają się, gdy fakt choroby na twarzy. W przypadku chorób miażdżycy i nadciśnienia nie wolno stosować samoleczenia olejem. Dzieje się tak, ponieważ:

  1. Olej czosnkowy jest w stanie normalizować ciśnienie działając na adrenoreceptory, jak również działanie przeciwmiażdżycowe. To jest powód przepisywania inhibitorów ACE i sartanów, które mogą zastąpić olej.
  2. Wspomaga usuwanie cholesterolu pod warunkiem systematycznego spożywania oleju przez całe życie. Badania potwierdzają ten wpływ na organizm, ale w mniejszej postaci. W przypadku choroby wskazane jest stosowanie bardziej skutecznych leków.
  3. Ma wpływ na organizm podobny do ogórka, może również łagodzić obrzęki, usuwa cholesterol i jest skuteczny w obniżaniu ciśnienia. Błonnik poprawia procesy trawienne w jelitach. Dzięki działaniu warzywo jest bardziej nieszkodliwe niż olej czosnkowy.

Ludzie zazwyczaj chorują i pozostawiają procesy przypadkowi. Istnieje masa leków pochodzenia chemicznego, które są lepsze i skuteczniejsze w zastępowaniu olejem czosnkowym.

Jakie choroby może powodować czosnek? Domowe przepisy kulinarne

Olej czosnkowy sprzedawany jest w sieciach aptecznych. Można go zobaczyć w postaci ciekłej kompozycji w szklanym pojemniku lub w kapsułkach i proszkach. Taka substancja lecznicza nie jest trudna do przygotowania w domu. Jedyną różnicą od apteki jest różnorodność baz olejowych.

  1. Olej czosnkowy (baza - słonecznik). Czosnek (1 głowa) jest obrany, rozpuszczone zęby na dwie połówki. Włóż pokruszone zraziki do wysterylizowanego pojemnika i przykryj pokrywką. Nierafinowany olej roślinny (500 ml) ciepły (180 stopni). Połącz z czosnkiem i odstaw w chłodnym miejscu (nie w lodówce). Po 7 dniach przepływaj przez grubą warstwę gazy. Umieść w wysterylizowanych słoikach. Trzymaj w lodówce.
  2. Miażdżyca. Olej stosuje się na bazie cebuli i czosnku (15 kropli). Przynieś pojemnik z wodą (200 g) spożywany 30 minut przed posiłkiem 4 razy dziennie.
  3. Wirus grypy. Terminowe spożycie takiego oleju może zapobiec chorobie. W przypadku zakażenia grypą, ostrych chorób układu oddechowego, stosuje się mieszaninę miodu (20 g) i oleju (5 ml) do szybkiego powrotu do zdrowia. Skuteczna jest również herbata z dodatkiem oleju czosnkowego (5 kropli). Ważne jest, aby stosować środek leczniczy co 3 godziny.
  4. Choroby układu oddechowego. Kompleksowe leczenie zapewnia szybkie rezultaty. W filiżance herbaty lub soku zrób olej. Wraz z nim również wykonują tarcie i masaż. Do pocierania wystarczy umieścić dwie do czterech kropli na dłoniach i chodzić po powierzchni skóry pacjenta za pomocą lekkich ruchów masażu. Szczególną uwagę należy zwrócić na skronie, nadgarstki, szyję i okolicę potyliczną.
  5. Problemy z sercem, choroby płuc, utrzymanie odporności. Olej roślinny (100 ml) miesza się z drobną solą, czosnkiem, przepuszcza przez prasę (5 goździków). Powstałą kompozycję miesza się z tłuczonymi ziemniakami lub po prostu z chlebem.
  6. Z zapaleniem oskrzeli. Rozgnieciony czosnek do stanu kleiku, zmieszany z masłem. Ta kompozycja jest wcierana w plecy i klatkę piersiową, miejsca wymagające leczenia. Lek ma pozytywny wpływ na osteochondrozę i zapalenie korzonków nerwowych.
  7. Z zaparcia, zapalenie błony śluzowej żołądka. Z niedokrwieniem i dusznością, miażdżyca mózgu. Biorąc pod uwagę całkowity brak komunikacji między chorobami, olej czosnkowy można nazwać panaceum na różne patologie. Zażywaj jedną czwartą, trzy razy dziennie, 1 łyżeczkę przed jedzeniem (30 minut). Po miesięcznej przerwie powtórz kurs.
  8. Z bólami reumatycznymi. Czosnek jest drobno kruszony za pomocą prasy. Wymieszać z olejem roślinnym i rozprowadzić na gazetowej serwetce. Kompres stosowany do obszarów problemowych z bolesnymi objawami. Stań półtorej godziny.
  9. Oparzenia termiczne i chemiczne. Do leczenia oparzeń stosuj olejki eteryczne z czosnku. Wymieszaj olej czosnkowy (2 krople), olej z rozmarynu (2 krople) i dodaj do czystej wody (10 ml). Ta mieszanina sprawia, że ​​aplikacje znajdują się w dotkniętych miejscach.

Farmaceutyczna, wygodna forma uwalniania oferuje olej czosnkowy w kapsułkach. Jest łatwy i łatwy w użyciu, nie wymaga dodatkowych przygotowań i kosztów energii. Również dzięki powłoce nie odczuwa się stałego czosnkowego aromatu. Skład substancji obejmuje aminokwasy, glicerynę pochodzenia roślinnego i żelatynę. Właściwości kapsułek mają pozytywny wpływ na układy w organizmie są nieograniczone. Kapsułki według swoich właściwości korzystają w porównaniu z domowymi recepturami.

Są ludzie, którzy z jakiegoś powodu nie dostrzegają oleju roślinnego, w tym celu wynaleziono wiele przepisów, na podstawie których biorą:

  1. Masło. Zmiękcz masło (200 g) w temperaturze pokojowej. Dodaj mielonego czosnku w kleiku (7 goździków), w zależności od preferencji możesz dodać posiekane warzywa. Wszystkie składniki są ugniatane aż do równomiernego rozprowadzenia. Do masy dodaje się sól i pieprz, miesza się do uzyskania jednorodności, umieszcza w lodówce.
  2. Olej z lnu. Sam w sobie jest bogaty w użyteczne składniki, aw połączeniu z czosnkiem - jest magazynem ważnych właściwości ciała. Jest szczególnie cenny w zapobieganiu udarom. Pozwala zmniejszyć ryzyko o 38%. Czosnek jest czyszczony (20 g), mielony do stanu zawiesiny, umieszczany w czystym pojemniku. Dodaj olej lniany (200 ml), włóż do lodówki do dalszego przechowywania. Nie zapomnij wstrząsnąć kilka razy dziennie przez 7 dni.
  3. Szybki przepis. Ząbkowane czosnkowe zęby (2 głowice), pocięte na dwie połówki. Rozłóż na patelni. Wypełnij olejem w zależności od preferencji (400 g). Dodaj tymianek i czarny pieprz. Umieszczony w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Marnieją przez około godzinę. Schłodzić, przenieść do czystych naczyń i przechowywać w lodówce. Okres ważności jest ograniczony do 30 dni.

Wskazówka! Zatrzymując wybór oleju, należy wziąć pod uwagę, że do gotowania lepiej jest użyć rafinowanych olejów, ponieważ zawierają one mniej Omega-6. Najlepszy olej to oliwka.

Niewątpliwie czosnek w czystej postaci jest przydatny, ale jego stosowanie nie zawsze jest właściwe z powodu uporczywego zapachu. Olej jest w stanie zneutralizować specyficzny aromat, zachowując wszystkie korzystne właściwości.

Główną zaletą jest łatwość przygotowania i składniki budżetu. To również nie wymaga dużo czasu.

Wygoda wykonanych form ma uniwersalną substancję leczniczą. Może być używany jako niezależne narzędzie do leczenia, a także poprzez dodawanie przypraw i smaków do ulubionych potraw.

Obejrzyj film: Olej czosnkowy domowy przepis i zastosowanie (Może 2019).